72
Это тесто отлично подойдёт для приготовления тонкой домашней пиццы.
Если вы любите радовать свою семью домашней пиццей, тогда вам обязательно нужно знать технологию приготовления вкусного теста. Ведь удачная пицца - это, в первую очередь, вкусное тесто, а потом уже начинка.
Ингредиенты:
- молоко – 200 мл
- пшеничная мука – 330 г
- оливковое масло – 2 ст. л.
- дрожжи сухие – 7 г
- соль – 0,5 ч. л.
- сахар – 2 ч. л.
Приготовление:
- Растворяем в тёплом молоке сахар и дрожжи, оставляем смесь постоять 10 минут.
- Просеиваем муку с солью, далее добавляем полученную жидкую смесь, в самом конце вливаем оливковое масло.
- Вымешиваем смесь 5 минут до получения гладкого однородного теста.
- Полученное тесто скатываем в шар и кладём на 30 минут в ёмкость в теплое место. Затягиваем ёмкость пищевой плёнкой.
- Далее достаём готовое тесто и раскатываем его.
- Основа для нашей пиццы готова.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Несостоявшаяся битва котиков за корм
- Первые прогулки манулят
- Отважные продавщицы устроили холодный прием покупателю с ножом в Чехове
- Сытный "букет" для любимых
- Мужчины оригинально погасили назревающий конфликт
Новости партнёров
реклама